澳门新葡新京手机app下载

澳门新葡新京大全粉丝怎么煮更美味呢?

四月 2nd, 2020  |  菜谱网站

湘菜中不辣的菜不多,我做每一个都小心翼翼,辣椒少之又少,但最终还是辣,辣的开胃。包菜炒粉丝很普通的菜,适合这夏天吃,我做的中辣,酸中带辣,包你吃的汗流浃背,酣畅淋漓。包菜炒粉丝原料:包菜
300g,粉丝(细粉条)50g,姜 3片,蒜 2瓣,干红辣椒 2个,鲜红辣椒 1个,盐
1勺,醋 1勺,花生油
1大勺包菜炒粉丝的做法1细粉条温水泡软。粉丝太细,没味道,建议用细粉条代替。2.包菜撕成片洗净。3.包菜切细丝。4.姜蒜辣椒切碎。5.热锅放油先下干红辣椒。6.放姜和蒜末,同时加盐。7.倒入包菜丝翻炒几下马上淋入醋,保证包菜脆嫩。用筷子最好。8.捞出粉丝倒入锅内,可加一点水防止干锅。9.炒到没有水份,倒入鲜红辣椒末,拌匀,翻匀起锅。装盘淋香油。关键词:包菜粉丝粉丝食谱

哈喽,今天给大家带来的是一个美食哟,一个特别好吃的配菜,粉丝,大家肯定都吃过,我觉得吃的最多的时候应该就是过年啦,分数和肉一起煮,特别美味的呢,小可爱们你们喜欢吃粉丝吗?反正我这个小吃货可是很喜欢吃呢!那让我们一起看看粉丝怎么煮更好吃呢!粉丝怎么煮更美味呢一、粉丝简介粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),朝鲜半岛称唐面,越南称面。最好的粉丝是以绿豆制成,也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作,但品质不如绿豆粉丝,因绿豆中的直链淀粉最多,煮时不易烂,口感最为滑腻。类似细面条状,干燥后贩卖,食用前最好先泡水让它柔软,粉丝的直径一般在0.5毫米左右,这也是它有”丝”之名的由来。二、主要价值粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉丝本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人,凉拌更佳。三、做法1、炒酸辣粉丝材料粉丝、葱姜蒜、辣椒、醋、包菜以及常用到调味料就可以了。做法(1)将葱、姜、蒜以及辣椒切好,放置盘是备用,可以适量的准备一些花椒、八角,不太喜欢的也可以不放;
将包菜洗净、切成丝备用;
将准备好的粉丝,温水泡一下(2)在锅中倒入适量的油,等油热后,加入事先准备好的葱姜蒜、辣椒爆炒一下,炒至葱姜蒜发黄、辣椒味出来即可;(3)将包菜丝倒入锅中翻炒两下;加入适量的盐、醋;(4)倒入粉丝开始翻炒,等粉丝差不多熟的时候,加入适量的调味料,翻炒均匀即可,下面就剩下出锅、将盘了。总结其实这道炒醋辣粉丝是非常好做的,就算是没有做过菜的人,只要跟着步骤出能做出来,关键还是要看掌握放盐、醋的量,如果把握不好的话,建议可以先少放一些,等差不多快熟的时候,尝一下味道,淡了可以加点盐,觉得酸味不够再加点醋翻炒一下就可以了。希望大家都能做出来自己希望的菜!2、卷心菜炒粉丝材料卷心菜,粉丝,五花肉,葱、姜、蒜,红椒,老抽、料酒做法(1)卷心菜洗净切丝,粉丝泡软。(2)五花肉切薄片,葱切片,姜切丝,蒜切片,红椒切丁。(3)起锅热油,下肉片滑炒出油,然后放干红椒、葱姜蒜爆香,加老抽、料酒略炒,再放入包菜。(4)当包菜变软出水时,下粉丝翻炒,放盐,让粉丝充分吸收炒出的水分。(5)直到粉丝入味变软,加入红椒炒匀即可3、酸辣豆花粉丝材料300g内酯豆腐,80g薯粉丝,蒜,2勺食油,适量陈醋,剁椒,生抽,香菜,50g鸡蛋,3勺辣椒油,黑胡椒做法(1)准备好内酯豆腐、薯粉丝、香菜、熟鸡蛋、剁椒、熟花生。(2)香菜洗净切碎;蒜拍破;熟花生去皮捣碎。(3)沙煲放在炉上烧热,加适量食油,爆香蒜瓣。(4)加入温水,煮开后下入薯粉丝。(5)倒入内酯豆腐。(6)淋入陈醋,搅匀。(7)加入盐、生抽、胡椒,煮开。(8)加入香菜,倒入红剁椒和花生碎。(9)淋入辣椒油,调好味,离火。食用时小心,沙煲很烫别烫着。粉丝怎么煮更美味呢?通过我们这么长篇幅的介绍,大家知道粉丝怎么煮更好吃了吗?文章介绍了三种做法,因为小吃货我比较喜欢酸辣味的,所以有两道做法都是酸辣味的呢,希望大家会喜欢哟!是不是以前都不知道粉丝原来这么多的做法,这么美味,那赶紧回去尝试做一下哟!

Your Comments

近期评论

    功能


    网站地图xml地图