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澳门新葡新京大全一份快手又超级下饭的菜,带到单位做午饭,竟然被同事一抢而光

四月 3rd, 2020  |  菜谱网站

湘西腊肉在海滨城市很少能吃到,在超市常见的也只是广式腊肠一类的,偶然发现一家湘菜馆,吃到腊味小炒,烟肉的味道回味无穷,也令人念念不忘;后来好友推荐王家五腊味,下手淘了二款回来,隔着包装箱都能闻到腊肉的味道,无肉不欢的爷们们马上就要吃,好吧好吧肉不过夜,一袋腊肉立刻下肚。不一样的腊味–腊肉炒红椒材料:腊肉130g,红柿子椒2个,尖椒2个,洋葱半个,盐少许,油少许腊肉炒红椒的做法1、准备的食材;2、腊肉用热水浸泡20分钟,清洗一下,上锅蒸,开锅后蒸25分钟;3、这是蒸好的腊肉;4、取一块130g切薄片;蔬菜全部洗净,洋葱切片,红椒、尖椒切块;上一页
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3张图片

刚开学食堂还没正式营业,午饭一直都在外面吃,

“湘西腊肉在海滨城市很少能吃到,偶然发现一家湘菜馆,吃到腊味小炒,令人念念不忘;后来好友推荐王家五腊味,无肉不欢的爷们马上就要吃,好吧一袋腊肉立刻下肚。”

可哭了这帮同事们,天天叫外卖吃快餐,偶尔吃一次感觉也挺好吃的,

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架不住天天吃,真有点架不住了;

主料

找出一块腊肉,用彩椒炒了一大盘,留出一些做明天的午餐,

  • 腊肉130g
  • 红柿子椒2个
  • 尖椒2个

装好饭盒满心欢喜的可以中午吃,

辅料

结果真的出乎我的意料,我一开饭盒,一下子伸过来六七双筷子,这架势吓着我了,

  • 洋葱半个
  • 少许
  • 少许

等我回过神了,呜呜一点也木有了。。。。

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  • 咸鲜口味
  • 炒工艺
  • 半小时耗时
  • 简单难度

材料:

腊肉炒红椒的做法步骤

腊肉130g,红柿子椒2个,尖椒2个,洋葱半个,盐少许,油少许

  • 澳门新葡新京大全 41腊肉用热水浸泡片刻,清洗一下,上锅蒸,开锅后蒸25分钟;
  • 澳门新葡新京大全 52取一块130g切薄片;
  • 澳门新葡新京大全 63准备的蔬菜;
  • 澳门新葡新京大全 74蔬菜全部洗净,洋葱切片,红椒、尖椒切块;
  • 澳门新葡新京大全 85炒锅放少许的油,放入腊肉小火煸炒至出油;
  • 澳门新葡新京大全 96放入洋葱煸炒;
  • 澳门新葡新京大全 107待洋葱炒制半透明时,放入红椒、尖椒大火翻炒;
  • 澳门新葡新京大全 118快速翻炒,待红椒、尖椒稍微变软的时候,放少许的盐调味,炒匀即可出锅。

做法:

小窍门湘西腊肉属于烟熏的腊味,先用热水泡软,上锅蒸熟,再切片,越薄越好。

1、准备的食材;

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2、腊肉用热水浸泡20分钟,清洗一下,上锅蒸,开锅后蒸25分钟;

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3、取一块130g切薄片;蔬菜全部洗净,洋葱切片,红椒、尖椒切块;

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4、炒锅放少许的油,放入腊肉小火煸炒至出油;放入洋葱煸炒;

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5、待洋葱炒制半透明时,放入红椒、尖椒大火翻炒;

6、快速翻炒至红椒、尖椒稍微变软的时候,放少许的盐调味,炒匀即可出锅。

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小贴士:

腊肉属于烟熏的腊味,先用热水泡软洗净,再上锅蒸熟切片,切片是越薄越好,虽说腊肉是咸的,蔬菜还是需要少许的盐调味,盐的用量要根据个人的口味来定。

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