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新鲜米粥

四月 3rd, 2020  |  澳门新葡新京手机app下载

1、熬白米粥讲究米和水的比例(多试几次就行),切忌中途增减水量,调匀火候,细煮慢炖。
  2、许多人喜欢熬白米粥前,用冷水把白米浸泡三、四小时以上,让米胀软再熬以满足于口感享受,这方法不可取。米类主要含B族营养素,长时间泡米,会损失B族营养素,引起口角溃烂。
  3、白米粥加上其他物品,确实也很美味,如八宝粥,我就爱吃。白米粥在广东人眼里只是粥底,属半成品,但我们不能因此轻视白米粥的好味道。

新鲜米的米要求的比较苛刻,米必须的非常新鲜的,要不然就熬不出那种味道了哦。新鲜米粥
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大米,粉丝,火腿,,咸蛋黄,丝,烤面包块

新鲜米

1.在普通的大米粥中加入粉丝火腿木耳。

2.出锅之前加入生菜~加入盐~最后搭配上烤面包块~味道不错哦。

生活小常识

熬白米粥的讲究

1、熬白米粥讲究米和水的比例,切忌中途增减水量,调匀火候,细煮慢炖。

2、许多人喜欢熬白米粥前,用冷水把白米浸泡三、四小时以上,让米胀软再熬以满足于口感享受,这方法不可取。米类主要含B族营养素,长时间泡米,会损失B族营养素,引起口角溃烂。

3、白米粥加上其他物品,确实也很美味,如八宝粥,我就爱吃。白米粥在广东人眼里只是粥底,属半成品,但我们不能因此轻视白米粥的好味道。

原创:果蔬百科

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