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凤尾对虾是哪里的菜系 凤尾对虾怎么做

四月 18th, 2020  |  菜谱百科

菜名:龙身凤尾虾菜系及效果:楚菜美食做法龙身凤尾虾原料:鲜海虾二15头,熟火朣肉75克,水发香信15克,春笋50克,葱白约10克。龙身凤尾虾的做法1.厚菇、苦笋、葱白切成条,火朣切丝2.海虾治净留尾壳;3.用刀面拍平,将火朣肉条,横放于近虾尾的肉面上,然后将虾尾卷起,即龙身凤尾虾,下锅过油,呈龙身凤尾形就能够4.油锅烧热,放入调味品,再倒入过油虾,颠炒几下装盘即成淡糟小风螺片食物的原料搭配小提醒白东瓜皮和火朣能一同吃:常吃带有丰裕的纤维素、脂肪、三磷酸腺苷C和钙、磷、钾、锌微量成分,对小便不爽有医疗效果关键词:火朣海虾

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凤尾龙虾归于徐江离

凤尾红虾怎么做

材料:

虾贰19只,水发花菇15克,花雕25克,味素1克,熟火朣肉75克,净玉兰片、白汤各50克,香油、葱白、干血红蛋白各10克,盐花3克,熟葡萄籽油500克。

做法:1、香信、春笋、葱白切丝、火朣切成条,海虾洗净,取肉留尾壳,从背上割一刀后剔去沙线,轻轻拍平,火腿条横放于近虾尾的肉面上,撒少量干脂质,由虾尾卷裹住火朣条,成为龙身虾尾的生坯。2、植物油至二分之一热时虾生坯过油,盘曲成龙(chéng lóng卡塔尔身凤尾形时捞出沥油。3、花油10克,黄酒、麻油、清汤、精盐、鸡精以致寸菇、冬笋、葱片稍炒,倒入过油虾,神速颠炒均匀装盘就可以。

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