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竹笋烧鸭的做法

四月 21st, 2020  |  菜谱百科

菜系及功效:健脾开胃食谱竹笋烧鸭原料:竹笋500克,青头鸭1只,调料适量.竹笋烧鸭的做法宰杀鸭子,去毛及内脏、洗净、切块,入烧热的索油锅内,用武火将鸭块炒至肉色发白。竹笋去皮和根,洗净、剖开、切成块状。将竹笋和鸭肉人锅,加适量清水、黄酒、姜、葱和花椒,以文火煮熟,加入盐和味精调味。功效:清热化痰,补气健脾。保健应用:佐餐,分次食用。适用于肺脾气虚有热咳痰黏稠者。美食城网站小提示
竹笋和猪腰能一起吃:具滋补肾脏和利尿的功效
竹笋和金雀花能一起吃:金雀花、竹笋两者搭配同食,具有润肺化痰、健脾补t肾的功效。最适合于治疗肺热咳嗽、头晕头痛、耳鸣眼花、腰膝酸痛、白带增多等症。关键词:竹笋鸭竹笋食谱烟管鱼的营养价值烟管鱼鱼肉质细嫩,色洁白,质量较好,具对虾肉的味道,清鲜爽口,可清炖、红烧、红焖、煎、炸等。每餐摄入量150克…[更多]

菜系及功能:滋阴食谱芡实煮老鸭原料:芡实200克,老鸭1只,葱、姜、盐、黄酒各适量。芡实煮老鸭的做法先杀鸭,去毛和内脏,洗净;芡实洗净后放入鸭腹内;鸭子放入砂锅内,加葱、姜、盐、黄酒、清水(适量),用武火烧沸后,转用文火煮2小时,至鸭酥烂;再加味精调味。功效:滋阴养胃,健脾利水。保健应用:佐酒下饭,随量用:适用于脾虚腹胀,便溏者。美食城网站小提示
鸭和鳖不能一起吃:《饮膳正要》中记载:“鸭肉不可与鳖肉同食。,,医圣孙思邈曾说:“鳖肉不可合猪、兔、鸭’肉食,损人。,,李时珍在《本草纲目》中解释说,鳖肉甘平无毒,鳖甲咸平。“瞥性冷,发水病”,而鸭肉也属凉性,所关键词:鸭烟管鱼的营养价值烟管鱼鱼肉质细嫩,色洁白,质量较好,具对虾肉的味道,清鲜爽口,可清炖、红烧、红焖、煎、炸等。每餐摄入量150克…[更多]

菜系及功效:肺结核食谱冬虫夏草炖水鸭原料:水鸭一只,冬虫夏草10。12克。冬虫夏草炖水鸭的做法①水鸭,去毛及肠脏。②将冬虫夏草洗净,放入水鸭腹中,缝好切口,放炖盅中加水适量,隔水炖熟,用食盐调味。饮汤食鸭肉。功效:本汤功能清补心肺,化痰止血。主治肺结核咳嗽,痰中带血。美食城网站小提示
鸭和鳖不能一起吃:《饮膳正要》中记载:“鸭肉不可与鳖肉同食。,,医圣孙思邈曾说:“鳖肉不可合猪、兔、鸭’肉食,损人。,,李时珍在《本草纲目》中解释说,鳖肉甘平无毒,鳖甲咸平。“瞥性冷,发水病”,而鸭肉也属凉性,所关键词:鸭烟管鱼的营养价值烟管鱼鱼肉质细嫩,色洁白,质量较好,具对虾肉的味道,清鲜爽口,可清炖、红烧、红焖、煎、炸等。每餐摄入量150克…[更多]

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