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澳门新葡新京网络网址番茄蛋糕的做法

四月 30th, 2020  |  家常菜谱

菜系及功能 健脾开胃食谱
贫血食谱番茄蛋糕原料:鸡蛋3个,肉末50克,海米和炸花生米各20克,西红柿2个,花生油20克,葱末、姜末各10克,精盐、味精和料酒各少许。番茄蛋糕的做法(1)将鸡蛋磕入碗内,搅打均匀;海米、花生米剁碾成末,放人碗内,加肉末、蛋液、姜末、葱末、精盐、味精、料酒,搅拌均匀。(2)将花生油放入炒锅内,倒人混合好的鸡蛋液,用微火焖15分钟,取出凉凉,切成图案花样。(3)西红柿切成大薄片,摆在盘子的周围,切好的蛋糕放在盘子中间即成。功效:健胃养血。适用于脾胃虚寒,食纳不佳,贫血发力者。美食城网站小提示
番茄和绿豆不能一起吃:同食伤元气
猪肝和番茄不能一起吃:相克猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能关键词:番茄蛋糕番茄——果蔬两用的佳番茄又名西红柿、洋柿子、番柿,茄科植物番茄的果实。原产自墨西哥和秘鲁,明代传入我国,现我国大多数地区都有种植。…[更多]

小白美食秀,小白秀美食。欢迎您一如既往的关注小编频道。生活简单,知足常乐,是极简的人生哲学,却也是最好的人生哲学。简单的菜饭,有酒,有书,就是最美好的日子。

宝宝2岁需要的营养很多,这时,妈妈们一定要给宝宝补充足够的营养才行。那么,2岁宝宝食谱有哪些呢?宝宝食谱的种类有哪些呢?下面,我们一起到文中看看,2岁宝宝营养食谱的做法有哪些吧!

今天为大家介绍几款家常面食的做法,做法简单又好吃,尤其天气渐渐变暖了,吃一碗凉面条,爽爽滑滑能使您的胃口大开。每次做面条的时候,儿子都要换大碗,因为小碗根本不够吃,一碗一碗的嫌麻烦,索性用大碗了。

2岁左右的宝宝已经长出十几颗牙齿,主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主,而此时宝宝的消化系统尚未成熟,因此还不能给宝宝吃大人的食物,要根据宝宝的生理特点和营养需求,为他制作可口的食物,保证获得均衡营养。

一、肉末打卤面

这个时期是由乳类为主食向以谷类为主食,加蛋、奶、肉、鱼、蔬菜、水果等为辅的混合家庭饮食的过渡时期。

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炒青椒肝丝

原料:宽面条200克、猪五花肉100克、鸡蛋、海米、木耳、香菇、西红柿适量

食物原料

配料:葱、姜、蒜、胡椒粉、香油各少许,精盐、味精、白糖、酱油、料酒、水淀粉、植物油、高汤适量

猪肝200克,青椒50克,植物油300克,香油、酱油、精盐、醋、料酒、白糖、淀粉、葱、姜末各适量。

制作方法:

制作方法

1.
锅中加适量清水烧开,下入宽面条煮熟捞出,沥干水,装入盘中加入少许香油,搅拌均匀。

1、将猪肝洗净,切成0.7厘米左右的丝,青椒也切成丝。

2.
猪肉清洗干净,切末。海米、木耳、香菇分别洗净,泡软。木耳、香菇放入沸水锅中略焯,捞出过凉,切成小块,西红柿去蒂洗净切成小块。鸡蛋打散搅拌均匀,入热油锅内炒熟。

2、将猪肝放入碗内,加入淀粉10克抓匀,下入四、五成热的油内滑散,捞出沥油。

3.
起锅烧油,油热后,放入猪肉末炒干水分变色,下入葱末、姜末、蒜末炒出香味,烹入料酒炒匀,再放入海米、木耳、香菇略炒,加入精盐、酱油、料酒、白糖、填入高汤烧沸。

澳门新葡新京网络网址 ,3、将锅中油倒出,留油少许,下入葱、姜末略炸,放入青椒丝,加入料酒、酱油、白糖、精盐及少许水,烧开后用水淀粉勾芡,倒入猪肝丝,淋醋、香油搅匀即成。

4.
接着用水淀粉勾芡汁,加入味精,放入西红柿块,倒入蛋花摊匀,浇在面条上,撒上胡椒粉,淋上香油即可。

营养经

二、四川担担面

此品含有丰富的铁、蛋白质及维生素A、B12,有利大脑的发育,对于补血、缺铁性贫血的幼儿食用效果很好,正常幼儿食用有预防贫血的作用。

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豌豆炒雪菜

原料:面条250克、煮五花肉100克,木耳、香菇、口蘑、白芝麻、香葱各适量

食物原料

配料:蒜蓉、精盐、味精、白糖、料酒、酱油、醋、芝麻酱、植物油、豆瓣酱、香油、辣椒油、鸭汤

豌豆50克,雪菜80克,姜末1小匙,花生油适量,盐、香油各少许。

制作方法:

制作方法

1.
芝麻酱放入碗中,加入清水、料酒、酱油调制浓稠,再放入白糖、醋、酱油、味精、香油、辣椒油拌匀。

1、雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后,放入热水中焯过。

  1. 木耳、口蘑、香菇用温水泡软,切成小粒,再放入沸水锅内焯水。

2、起油锅,放入姜末爆香后,下入豌豆炒熟,然后倒入雪菜煸炒,最后加盐、淋上少许香油即可。

3.
起锅烧油,放入白芝麻炒熟,出锅晾凉。接着起锅烧水,水开后,放入面团煮熟,捞出装碗。

营养经

4.
起锅烧油,油热后,放入猪肉末煸炒变色,加葱末、蒜末、豆瓣酱、料酒、木耳、香菇、口蘑翻炒均匀,倒入调好的料汁,即可。

豌豆含有丰富的蛋白质、矿物质、粗纤维、维生素等,它味甘、性平,常吃能够补中益气、利小便,宝宝出现脾胃虚弱所导致的食少、腹胀时,吃豌豆可以很好地缓解。

三、肉丝香菇面

汆羊肉丸子

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食物原料

原料:面条200克、猪里脊肉150克、香菇100克、花生米50克、油菜50克

羊肉,鸡蛋,黄瓜,胡萝卜,香菜,葱、姜、味精、盐、芝麻油适量。

配料:葱丝、姜丝、精盐、味精、白糖、酱油、料酒、香油、高汤、植物油各适量

制作方法

制作方法:

1、羊肉剁成细末,放入葱花、姜末、味精、精盐、鸡蛋液,搅起上劲呈馅状。

1.
猪肉、水发香菇分别洗净,切成细丝。花生米炸熟。油菜清洗干净,对半切开后焯水至熟,备用。

2、大勺里放汤,把肉馅挤成小丸子。

  1. 起锅烧水,水开后,放入面条煮至熟,捞出后加少许香油调匀,放入碗中。

3、上火待丸子浮起,撇净浮沫,放入黄瓜片、胡萝卜片、香菜末、精盐、味精,滴少许芝麻油即可。

3.
起锅烧油,油热后,下入肉丝、香菇、酱油、料酒略炒,再放入葱丝、姜丝、爆炒出香味,加高汤煮沸,加盐、味精、白糖翻炒均匀,出锅浇在煮好的面条碗中放入焯水的油菜即可。

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四、西红柿鸡蛋面

羊肉是我国人民食用的主要肉类之一,羊肉比猪肉的肉质要细嫩,而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。羊肉肉质细嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助于提高身体免疫力。

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花生排骨汤饭仔

原料:西红柿250克、鸡蛋2个、香葱30克

食物原料

配料:葱、姜、蒜、盐、味精、胡椒粉、高汤、植物油、水淀粉各适量

米3汤匙,花生排骨汤约1杯、水适量。

制作方法:

制作方法

1.
西红柿开水烫后去皮,切块。香葱清洗赶紧切末。鸡蛋打散搅拌均匀,热油锅内炒至熟,捞出。葱清洗干净,切末。姜清洗干净切末。蒜去皮切末。

1、将以煲过的排骨2件,取出瘦的肉,切至极细。

2.
起锅烧油,烧至七成热,加葱末、姜末、蒜末小火煸香,放入西红柿翻炒均匀,加高汤加盐、味精、胡椒粉调味,煮开后,放入鸡蛋,用水淀粉勾芡汁,汤汁浓稠即可。

五、牛肉炒面

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原料:面粉、300克、牛肉100克、红椒30克、油菜30克

配料:葱、姜、盐、味精、料酒、酱油、高汤、植物油

制作方法:

1.
牛肉清洗干净切丝。面粉加清水和盐和成面团,用压面机压制成面条。红椒去蒂去籽洗净切块。油菜清洗干净。

  1. 起锅烧水,水开后,放入压好的面条,捞出晾凉,沥干水。

3.
起锅烧油,油热后,放入葱丝、姜丝、炒香,下入牛肉丝略炒,加入料酒、加入高汤、精盐、酱油,最后放入面条、红椒块、油菜,放入味精调味即可。

悟语:

每个人都有自己的爱好,或许我的唯一爱好就是做美食吧,用美食获得您的支持与点赞。厨房,是我独处的地方,一来到厨房,一切的高兴与不高兴都会烟消云散。味觉记忆带我回到最初儿时的下厨时光,碎片似的回放让我可以重温当初的生涩厨艺。爸爸,是我在厨房里长大的启蒙老师,外婆,是我手工面食的良师,传承她们的手艺。食物也是有情感的,亲手用心做出的美食,似乎赋予了美食生命一样。

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