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澳门新葡新京网络网址教你做个家常菜:豆茸酿枇杷

五月 15th, 2020  |  澳门新葡新京网络网址

(资料图) 香味:
形似梅花,口味香甜,批粑汁多细腻,豆沙油润味美。  主料:
枇杷、甜豆沙、糖猪板油、松子仁、红樱桃  辅料:
白糖、糖桂花、淀粉  制作:  1)削去批把顶端,剥去皮、挖去核及内膜,口朝上放入盘中;  2)将糖猪板油丁掺入豆沙中拌和,分别酿入枇杷内,再在每只枇杷口的周围插上松子仁5粒,中间缀以红樱桃末,上笼旺火蒸15分钟,取出整齐排入另一盘中。锅上火放清水,加白糖,糖桂花烧沸,用水淀粉勾芡,浇在枇杷上即成。

主料:枇杷,甜豆沙

辅料:糖猪板油,松子仁,红樱桃

调料:白糖,糖桂花,淀粉

豆茸酿枇杷的特色:

色香味:形似梅花,口味香甜,批粑汁多细腻,豆沙油润味美。

教您豆茸酿枇杷怎么做,如何做豆茸酿枇杷才好吃

削去枇杷顶端,剥去皮、挖去核及内膜,口朝上放入盘中;

将糖猪板油丁掺入豆沙中拌和,分别酿入枇杷内,再在每只枇杷口的周围插上松子仁5粒,中间缀以红樱桃末,上笼旺火蒸15分钟,取出整齐排入另一盘中。锅上火放清水,加白糖,糖桂花烧沸,用水淀粉勾芡,浇在枇杷上即成。

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