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澳门新葡新京网络网址焖饭的家常做法,速度收藏起来

一月 14th, 2020  |  家常菜谱

焖饭比拌饭要好吃,因为焖饭更入味,只要你吃过一次焖饭,你就会爱上这个味道,今天小编教大家做的就是美味的土豆牛肉焖饭。土豆牛肉焖饭  材料:  米1杯到1.5杯(电饭锅自带量米杯);牛肉100到150g,中等大小土豆1个,胡萝卜半根,洋葱1/4个,干香菇3、4朵;香葱1根,生姜末1大勺,蒜末1小勺;料酒1大勺,酱油2大勺,蚝油1小勺;食用油1大勺。  做法:  1、大米淘洗干净,放入电饭锅的内锅中,按平时煮饭的刻度加水,放在一旁静置;  2、牛肉切成手指肚大小的丁;土豆、胡萝卜切丁;香菇泡发后切丁;洋葱切末,生姜、大蒜切末,香葱切葱花;喜欢吃辣的可以加辣椒切丁;  3、炒锅烧热,加入食用油烧热后,下牛肉丁煸炒至微微起焦、水分收干;  4、
下入洋葱末和姜蒜末煸炒出香味儿;  5、
下入土豆丁、胡萝卜丁和香菇丁,翻炒均匀;  6、
加入料酒、酱油、蚝油翻炒至上色;  7、将所有材料全部倒在电饭锅的大米上,铺平,放入外锅中,按煮饭程序,程序结束后再焖5分钟;  8、
打开锅盖,撒上葱花,拌匀即可。  小贴士  用猪肉也是可以的,用排骨也行;调味料随便加;蔬菜随便加;想吃辣的就加辣椒!没有定式的,反正怎么做都好吃,绝对万无一失!哈哈~  小编有话说:以上就是小编教大家做的土豆牛肉焖饭,焖出来的饭更香更有味。

6.再加入鸡肉块,炒至鸡肉变白,接着倒入大米炒香

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4、米淘洗干净,加入刚炒好的菜与汤汁一起倒入电饭煲里。

盐适量 / 黑胡椒粉

4、倒入洋葱丁煸炒,炒至明显变色、缩小后加入土豆丁和炒好的肉块;

2.将蘑菇切片,香菇,青椒,黄椒,红椒,洋葱都切丁

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1.排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份,加甜面酱(可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱,辣酱这些),料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时候以上

2、姜切片、香菜切段备用。

5.加入提前泡好的大米翻炒均匀

6、放入土豆丁和胡萝卜丁一同翻炒均匀,加盐调味

土豆两个 / 胡萝卜一根 / 葱姜末适量

9、用铲子翻拌均匀后,加入生菜再焖一分钟,出锅前加蚝油再翻拌匀一次即可。

2.焖饭时火要关小,时间差不多20分钟左右即熟

番茄焖饭

8.电饭锅煮饭即可。

焖饭的家常做法

3.倒入洋葱丁煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小

材料:五花肉、土豆、洋葱、大米、酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水。

牛肉100g / 大米一碗 / 清水一碗半

7、炒好的牛肉土豆倒入焖饭锅内,大火烧开后改小火慢焖

大米500g / 鲜虾200g / 鸡脯肉200g / 青椒100g

3、煮好饭,拌均匀即可开吃!

3.大米淘洗干净,沥干水分

南瓜焖饭

7.然后加入适量水,盖上锅盖小火焖至米熟

酱油焖饭

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3、把香菇挤干水分和鱿鱼丝一起下锅煸炒出香味

3.焖饭的锅最好用不粘锅

2、把米洗了,然后倒入水,[就是平时煮饭水的量]然后把番茄放在中间,把其他材料一次摆好,然后倒入酱油,耗油,就可以!电饭锅按煮饭就可以了!

土豆200g / 植物油适量 / 腊肉200g

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4.平底锅烧热加适量油,先将洋葱炒香

1、牛肉、土豆、胡萝卜洗净,切丁。牛肉丁加生粉和生抽腌制十五分钟

4.加入番茄酱炒匀,此时可一并加入少许盐

8、焖二十分钟后就差不多都熟了,关火再焖三分钟

大米三人份 / 鸡腿2个 / 蘑菇6个

做法:

3.把所有的材料搅拌均匀

2、锅中放入油,烧至五成热加入大蒜、洋葱,番茄丁翻炒至断生捞起备用。

2.在电饭锅里加入两勺橄榄油,再放入适量胡椒粉和盐

焖饭的家常做法

五花肉1块 / 土豆1只 / 洋葱1只 / 米饭1锅

红烧肉焖饭

8.米饭熟后加入红椒,黄椒,青椒丁,再加入盐,鸡精调味,拌匀后出锅

3、大米淘洗干净后放入锅,放入适量的水

7.启动煮饭程序,完成

6、加入淘好的大米翻均匀后,将其倒入电饭煲中铺平;

4.排骨饭煮好后,开盖把青豆和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,玉米的味道更融合

4、加南瓜翻炒一会,加一碗半的水,下生抽,蚝油,少许盐烧开关火。

鲜虾200g / 盐2小勺 / 小葱1棵/ 胡椒粉1小勺

3、加入酱油、老抽、加入适量的水煮开,关火,放至微凉。

1.鸡腿洗净,去骨去皮,切成小块,放入容器中,加盐、料酒、胡椒粉腌制几分钟

5、略翻炒后加入酱油;在翻炒均匀,加入适量盐;

3.青豆和玉米入开水锅焯几分钟后,沥干水份

2、锅中放入油,烧至五成热加入姜片煸香,加入肉丁炒至变色。

干香菇3朵 / 去皮鸡腿肉225g / 胡萝卜50g

材料:番茄、胡萝卜、洋葱、豌豆、玉米、腊肠、香菇、酱油、蚝油

4.锅中倒油烧热,先放入腊肉丁慢慢煸炒出油,然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下,关火

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西红柿200g / 洋葱100g / 西芹200g /
蘑菇100g1.鲜虾去皮挑去是线,用料酒腌制十分钟,鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分钟

做法

1.加入水时不要加太多,可分多次加少量水,开盖观察时并翻拌一下以免糊底,饭和水的比例大致是一碗米放入一碗半的水

材料:番茄、米、盐、大蒜、洋葱、油、

糖1/2茶匙 / 酒1茶匙 / 麻油1茶匙 / 橄榄油1汤匙

1、大米洗净、南瓜去皮切小块、五花肉切丁、蒜切碎、鱿鱼切丝、干香菇泡发切丝,泡香菇的水不要倒掉。

5.放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻,放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火

做法

盐 / 胡椒粉 / 料酒 / 鸡精 / 洋葱1/3个

材料:牛肉200克、土豆一个、胡萝卜、姜、蒜、香菜、油、盐、酱油、生粉、生抽、蚝油

排骨饭还可以自己加原料,土豆、南瓜、芋头啥的加进去都超好次噢~

3、米淘洗干净,加入刚炒好的菜倒入电饭煲里。

2.锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅

1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用。

1.土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁;牛肉洗净切小丁;葱姜切末

4、另外起个锅热油烧至五成热,放入姜片、蒜和香菜炒出香味

3.米洗净沥干水分,放入电锅中,加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等,并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀,煮成饭后趁热拌松,即可食

1、番茄、胡萝卜、洋葱、腊肠、香菇洗净,切丁。豌豆剥掉壳、洗净,玉米剥成玉米粒洗净。

2.锅烧热下入橄榄油烧至八成热,放入鸡丁煸炒至变色

3、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用。

大米1.5杯g / 胡萝卜1根

7、加入清水,稍稍高出食材;电饭锅按煮饭程序即可。

6.选择煮饭程序,把所有的材料焖熟,撒入葱花

胡萝卜玉米番茄焖饭

5.翻炒均匀,加入适量盐,加入淘好的大米翻匀

2、洋葱、土豆切丁;米淘洗干净放一边备用。

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焖饭的家常做法

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1、番茄、蒜、洋葱洗净,切丁。

黄椒半个 / 红椒半个 / 青椒半个 / 香菇5个

5、放入牛肉丁一起翻炒,牛肉炒变色后加适量酱油翻炒均匀

4.放入适量酱油翻炒均匀

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2.腌过的排骨和洗净的米入电饭煲,加水后煮

焖饭的家常做法

盐1/2茶匙 / 鲜笋150g / 高汤360毫升

做法

1.电饭锅里按照平时煮饭的量放入米和水,水比平时略少一点,因为番茄会出汤

2、锅烧热放少许油,下五花肉蒜末爆香。

1.干香菇洗净,用120毫升热水泡软后切丁,浸香菇的水保留

1、姜洗净,切片,五花肉切丁。

大米3杯 / 橄榄油2大勺 / 西红柿2个 / 香肠1/2根

牛肉土豆焖饭

5.再加入蘑菇香菇继续炒香

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材料:米、水、酱油、老抽、五花肉、姜、油、料酒。

3.放入蒜片、洋葱,炒香,加入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁翻炒,加极少量生抽提

5、把米倒进电饭锅,把炒好的南瓜肉菜类的带烧开的汤水一起倒进电饭锅,选择煮饭键,开锅撒葱花,拌匀即可。​​​​

2.腊肉洗净切成小粒备用

材料:大米、五花肉、南瓜、干香菇、鱿鱼、盐、生抽、蚝油、蒜、香葱。

6.将其倒入电饭煲中铺平,加入清水,稍稍高出食材

焖饭的家常做法

5.再在西红柿周围放入切片的香肠,以及挑去虾线剪去须子的虾

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5.泡过的米沥干水分倒入电饭锅,加入一倍左右的水,然后把炒过的腊肉、胡萝卜和土豆丁一起放入电饭锅中拌匀,盖上盖,按下煮饭程序开关,待提示米饭煮好后,再焖10-20分钟即可享用

4、蒸好后,加入少许熟芝麻提香即可。

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5、蒸好后,加入少许葱末提香即可。

排骨 / 青豆和玉米 / 普通米和糯米各半

酱油 / 盐 / 油 / 料酒 / 淀粉 / 清水

4.加入土豆丁和炒好的肉块;略微翻炒后加入酱油

7.把西红柿的外皮剥去,然后把米饭跟西红柿拌匀就可以

3.土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用

2.锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用

2.鸡腿肉、胡萝卜和鲜笋切丁,高丽菜切丝,备用

高丽菜100g / 米360g / 酱油1汤匙

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3.炒出香味,放入牛肉丁翻炒至变色

7.将炒完的菜倒进去用筷子搅拌均匀;

6.电饭锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水

4.两个西红柿洗净去蒂,放入电饭锅内

1.五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁

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6.倒入热汤,搅匀,转小火,加密封盖,焖15分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖5-7分钟

5.一碗诱人的排骨饭就做好了

1.大米洗净,用适量水提前浸泡约30分钟,泡过的米煮饭更好吃;

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