澳门新葡新京手机app下载

澳门新葡新京网络网址猫爪蛋糕的做法

一月 15th, 2020  |  家常菜谱

猫爪芋头蛋糕独家柳絮1982
1张图片食材明细主料芋头3个低筋粉200g鸡蛋2个牛奶200g辅料糖粉30g油60g泡打粉5g甜味口味烤工艺半小时耗时简单难度猫爪芋头蛋糕的做法步骤1芋头蒸熟去皮。2捏碎,3放入鸡蛋面粉牛奶泡打粉油糖。4搅拌均匀。5装模具。6180℃20分钟。

现在很多都市白领由于工作时间长,身体疲惫,没有时间早起做饭吃,一般就在外面摊档随便解决。但是不管从卫生还是从饮食结构方面都非常不合理,长久下去会对身体造成无法弥补的损害。如今烤箱的普及,为您的身心健康带来了福音,可以在前一晚花不多时间就给自己做好早餐了,营养又卫生。那么,烤蛋糕的做法有哪些呢?下面就随小编一起来看看吧。

主料:鸡蛋4个,低筋面粉80g,玉米油40g,白砂糖50g,牛奶70g,可可粉少许

现在很多都市白领由于工作时间长,身体疲惫,没有时间早起做饭吃,一般就在外面摊档随便解决。但是不管从卫生还是从饮食结构方面都非常不合理,长久下去会对身体造成无法弥补的损害。如今烤箱的普及,为您的身心健康带来了福音,可以在前一晚花不多时间就给自己做好早餐了,营养又卫生。那么,烤蛋糕的做法有哪些呢?下面就随小编一起来看看吧。

猫爪蛋糕的做法步骤:

澳门新葡新京网络网址 1

  1. 准备工具,食材。

澳门新葡新京网络网址 2

  1. 蛋黄,牛奶,油,可以放在一起搅拌。

澳门新葡新京网络网址 3

  1. 蛋清加糖打发,糖分三次放入。

澳门新葡新京网络网址 4

  1. 把蛋清和蛋黄放在一起翻办。

澳门新葡新京网络网址 5

  1. 可可分和和好的蛋糕糊搅拌均匀做猫爪底部。 t

澳门新葡新京网络网址 6

  1. 猫爪装在裱花袋里,挤在磨具上,200度烤一分钟定型。

澳门新葡新京网络网址 7

  1. 把蛋糕糊倒进烤盘里,165度,烤15分钟。

澳门新葡新京网络网址 8

  1. 做好了,看着是不是很有食欲。

澳门新葡新京网络网址 9

烤蛋糕的做法——事前准备

1、把烤板涂上牛油,铺上牛油纸,再涂牛油和撒上面粉,倒去多余的面粉。把圆形蛋糕盘反转扣在烤板上,用手指沿糕盘边勾画一圈。

2、把榛子果仁放进烤箱内烘烤12~15分钟,去皮(方法>>,保留1/3作装饰用。将1/2分量的细砂糖与剩下的榛子果仁混和,放进食品加工机中。

3、把榛子果仁磨成碎粉状,或用螺旋刨刨也可。

4、把果仁粉粒连糖放进玻璃碗内,加入粟粉。

5、蛋白放进金属碗盆内,用打蛋器或电动搅拌器搅打至直身,加入其余细砂糖继续拦打20秒,直至形成表面光亮的蛋白糖酱为止。

6、加进1/3榛子果仁茸,用刮铲轻拌,可一手从中心插入由上而下舀起覆盖及搅拌,一手朝反时针方向转碗盆,剩下的榛子果仁茸分2次加入。

澳门新葡新京网络网址 10

烤蛋糕的做法——干果蛋糕

食材准备:

炼乳200毫升,鸡蛋220克,面粉150克,鲜牛奶40毫升,泡打粉2克,核桃仁30克,葡萄干80克,蜜饯50克,白砂糖220克,白兰地酒5毫升。

方法步骤:

1、炼乳和白砂糖搅拌至呈乳白色,将鸡蛋分三次慢慢加入,用搅拌机搅打均匀。

2、筛入面粉、泡打粉,加上鲜牛奶、核桃仁、葡萄干、蜜饯、白兰地酒,搅拌至呈糊状。

3、蛋糕模内垫上烘焙纸,将搅拌好的蛋糕糊倒于蛋糕模内,表面撒些核桃。

4、放进微波炉,高火档,6分钟左右即可。

澳门新葡新京网络网址 11

烤蛋糕的做法——香芋蛋糕

食材准备:

鸡蛋180克,砂糖250克,盐1克,低筋面粉240克,吉士粉10克,泡打粉3克,玉米粉15克,牛奶120毫升,蛋糕油25克,色拉油25毫升,芋头泥120克,香芋香精1毫升。

方法步骤:

1、鸡蛋打散加入搅拌桶中,加上砂糖、盐、蛋糕油、香草香精搅打至松发、浓稠。加上芋头泥继续搅匀。

2、筛入低筋面粉、吉士粉、玉米粉和泡打粉,轻轻切拌均匀。加上牛奶和香芋香精、色拉油等再次搅拌。

3、将蛋糕烤模涂油并垫上烘焙纸,把蛋糕糊倒入蛋糕模内,大约六成满。

澳门新葡新京网络网址 12

烤蛋糕的做法三

食材:

高筋面粉190g,黄油20g,牛奶120g,鸡蛋液20g,盐2g,酵母2g,蜂蜜30g

步骤/方法:

1、把所有原料揉成面团,我用的是面包机和面程序,15分钟后加入黄油,将面团揉到出筋膜后进行基础发酵。

2、发酵至2.5倍大时,分成6份,揉圆松驰15分钟。

3、将面团搓成长条,编成8字型的花样,排入烤盘最后发酵至2倍大。

4、在面包表面刷一层蛋液,散上黑芝麻。

5、烤箱预热180度,中层上下火烤15分钟。

澳门新葡新京网络网址 13

烤蛋糕的做法四:

食材:

纯牛奶一瓶、鸡蛋一个、盐、糖、黄油、高活性干酵母、高筋面粉800g

步骤/方法:

1、将纯牛奶一瓶、鸡蛋一个、盐少许、糖适量、黄油2汤匙、高活性干酵母1汤匙、高筋面粉800g左右,倒入在面盆和匀,面团和到表面光滑,面团和好后加盖放置在温度较高的地方发醒,大概发面2小时。

2、把发好的面团切成你所需要面包的大小,并逐个轻轻揉匀,做成你想要的形状,如果需要做夹心则可自己添加在面团里面。做好形状之后放置醒发半个小时,这是重点!

3、烤箱预热200度5分钟,然后把烤盘刷上一层薄薄的油,再把面包胚子放上,每个面包之间一定要有距离,否则成熟后会粘连,影响美观。给每个面包胚上涂抹一层蛋液,撒上芝麻,放进烤箱160~170度,15至20分钟即可。

以上关于烤蛋糕的做法有哪些就简单为大家介绍到这里了,希望对您有所帮助,更多资讯,尽在齐家网,敬请期待。

您也可以在微信中搜索”齐家网“论坛小程序,上千个装修专家,设计达人在线互动,装修疑难杂症,装修报价问题,户型改造问题在这里都能找到答案,快来看看别人家都怎么装修吧!

Your Comments

近期评论

    功能


    网站地图xml地图