澳门新葡新京手机app下载

西蓝花炒腊肠的做法

一月 17th, 2020  |  菜谱百科

西蓝花炒腊肠独家小耿妈妈 2张图片“简单又清爽的快手炒菜,营养美味!”
食材明细主料西蓝花1棵广式香肠3根辅料盐少许小苏打适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度西蓝花炒腊肠的做法步骤1准备的原料。2清水加小苏打,将西蓝花泡几分钟。3泡好的西蓝花掰成小朵。4水烧开,加少许的盐,下入西蓝花汆烫十几秒捞出。5香肠切片。6锅中加少许的油,煸炒香肠出油。7加入西蓝花,少许的盐,少许的清水。8炒匀,烧开就可以。9西蓝花炒腊肠就好了。小窍门1.苏打水泡西蓝花可以去除西蓝花中的小虫和杂质2.汆烫蔬菜加点盐,保持颜色的翠绿。

“很美味的一道家常菜,即使宴客也不丢面,杏鲍菇外脆里嫩,牛肉鲜香弹牙,加上黑胡椒的浓郁香气,好吃不打折!”

下班后吃什么?做焖饭吧!饭菜肉一锅出,比外卖营养又卫生

食材明细

主料

  • 牛肉
    2片
  • 杏鲍菇
    3根
  • 西蓝花
    1棵

辅料

  • 蚝油
    1勺
  • 黑胡椒粉
    适量
  • 白糖
    1勺
  • 料酒
    1勺
  • 生粉
    适量

  • 咸鲜
    口味


  • 工艺
  • 廿分钟
    耗时
  • 简单
    难度

曾经朋友圈里有这么一句话,“生存与生活,一字之差”,想要有品质的“生活”,得先学会“生存”。许多人都爱看《向往的生活》,毕竟能通过综艺节目的镜头,了解艺人们的另外一面。要说这个节目之所以也吸引我,当然还是因为美食的缘故,黄磊老师的厨艺让许多人心生羡慕。节目播出后,许多朋友都会跟着节目里的菜式研究试做,爱生活、认真生活并且好好对待一日三餐的人,是不容易垮掉的,要知道,哪怕生活再苦再累,仍然愿意下厨为自己煮一碗热汤面,是最简单治愈人心的。填饱了心和胃,没有什么是过不去的。

杏鲍菇黑胡椒牛肉粒的做法步骤

  • 图片 1

    1

    准备的原料。

  • 图片 2

    2

    清水加小苏打和匀,将西蓝花的花朵部分泡入,浸泡一刻钟。

  • 图片 3

    3

    杏鲍菇,牛肉切丁。

  • 图片 4

    4

    杏鲍菇加生粉拌匀,牛肉加盐,料酒,生粉,黑胡椒粉拌匀。

  • 图片 5

    5

    油加热,下入杏鲍菇炸成金黄色捞出沥油。

  • 图片 6

    6

    再将油温升高,下入牛肉粒炸几十秒断生捞出。

  • 图片 7

    7

    锅中油全部倒出,加入蚝油,白糖,黑胡椒粉,少许的清水炒匀烧开。

  • 图片 8

    8

    加入炸好的杏鲍菇,牛肉粒。

  • 图片 9

    9

    大火炒匀就可以。

  • 图片 10

    10

    泡好的西蓝花清水洗净,掰成小朵,水烧开,加少许的盐,再下入西蓝花汆烫十几秒捞出。

  • 图片 11

    11

    围在盘子四周。

  • 图片 12

    12

    将杏鲍菇牛肉盛出摆盘子中间就可以。

  • 图片 13

    13

    一定要趁热吃哦。

当你说不会做菜不会煲汤的时候,下班回家也不知道做什么,不如试试做焖饭吧,饭菜肉一锅出,有一个电饭锅就行。自己认真做饭,比外卖健康也营养卫生,试试吧!

小窍门

1、牛肉要选用比较嫩的牛里脊或适合煎制的牛排。
2、西蓝花加苏打水浸泡可以去除杂质,小虫。

图片 14

食材:大米200克,芋头200克,排骨1根,生抽2勺,干香菇2朵,油、盐各适量。

具体做法:

排骨剁成小段,放入冷水中汆烫煮1分钟后捞出。香芋去皮后切成小块,干香菇提前泡发,炒锅烧热后,倒入少许油,把干香菇、排骨段和香芋块倒入炒锅中,中火翻炒几下,炒至微微焦黄变色,加入2勺生抽调味。电饭锅中加入大米和适量清水,把炒过的排骨香芋块一同放入电饭锅内,按下电饭锅煮饭功能即可,焖熟米饭后,加少许盐调味。

图片 15

图片 16

食材:大米200克,广式腊肠1根,香菇3多,胡萝卜半根,青豆1把,生抽2勺,蚝油1勺,油、盐各适量。

具体步骤:

大米淘洗干净,电饭锅内放入适量清水,腊肠切成小粒,干香菇泡发,胡萝卜切小粒,炒锅烧热后,倒入少许油,把腊肠先放入炒锅中爆出油脂和香味,接着倒入香菇粒和胡萝卜,翻炒均匀,加2勺生抽和1勺蚝油调味,拌匀后关火。把炒好的腊肠香菇料平铺在大米上,按下电饭锅煮饭功能即可,焖熟米饭后,加少许盐调味。

图片 17

图片 18

食材:冬菇6个,瘦肉200克,大米200克,生抽2勺,蚝油2勺,盐少许,油适量。

具体步骤:

1.把冬菇清洗干净,切成薄片,瘦肉剁成肉末,加少许油和盐以及生抽拌匀调味腌制。炒锅烧热,把冬菇片和肉末放入炒锅中煸炒出香味,加生抽和蚝油调味后关火。大米淘洗干净,电饭锅内放入适量清水,把炒好的冬菇肉末料平铺在大米上,按下电饭锅煮饭功能即可,焖熟米饭后,加少许盐调味。

图片 19

图片 20

食材:糯米200克,广式香肠1根,胡萝卜半根,干香菇3-4个,生抽1勺,蚝油1勺,油、盐各适量。

具体步骤:

糯米放入适量清水中浸泡10分钟,广式香肠、胡萝卜切成碎粒,干香菇提前泡发后切碎,炒锅烧热,把香肠粒和胡萝卜、香菇里放入炒锅中,小火爆出香味,加生抽和蚝油调味,拌匀后关火。电饭锅中加入浸泡过的糯米,水量要比平时煮饭少一些。炒过的香肠料铺在糯米上,选择普通煮米饭功能即可,煮熟后的糯米饭,趁热加少许盐调味拌匀。

图片 21

图片 22

食材:糙米100克,牛肉150克,玉米半个,胡萝卜半个,青椒1个,生抽、油、盐各少许,淀粉1茶匙,料酒1茶匙。

具体步骤:

牛肉切成碎粒,加入料酒、淀粉和少许油、盐拌匀调味,糙米提前6小时浸泡,放入电饭锅中,炒锅烧热,倒入少许油,把牛肉粒和玉米粒、胡萝卜粒以及青椒粒放入炒锅中翻炒均匀,加入生抽和蚝油调味。

炒过的牛肉和蔬菜粒铺在糙米上,选择普通煮米饭功能即可,煮熟后趁热加少许盐调味拌匀。

图片 23

图片 24

食材:大米200克,排骨2根,豌豆适量,胡萝卜半根,玉米半个,生抽、蚝油、油、盐各适量。

具体步骤:

排骨剁成大段,放入冷水锅中汆烫1分钟后,去掉血水和杂质捞出。玉米剥下玉米粒,胡萝卜切成碎粒,炒锅烧热,加入少许油放入排骨段煸炒出排骨的油脂,加入蔬菜粒,适量生抽、蚝油调味后关火。炒过的排骨段和蔬菜铺在电饭锅内,大米加入适量清水,选择普通煮饭功能即可。出锅后拌匀即可盛出。

图片 25

黑猫的厨房,美食专栏原创作者,图文原创,盗图必究!

与你分享每日家常菜和一日三餐的细枝末节,认真生活,好好吃饭!

Your Comments

近期评论

    功能


    网站地图xml地图