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澳门新葡新京手机app下载美食食谱:野生菌火锅的做法

一月 21st, 2020  |  菜谱百科

羊肉火锅首发大海微澜
4张图片“今日小雪,东北这边没有腌腊肉、吃糍粑、晒鱼干的习俗,但是我们这边通常都吃火锅,做法简单,无需煎炒烹炸,做个锅底料,加上水,煮开,喜欢的食材都可以涮,简单又快捷,美味还有营养。
热乎乎煮一锅,一家人围在一起,其乐融融。”
食材明细主料羊肉适量生菜适量菠菜适量辅料红薯1个白玉菇适量小蘑菇适量原味口味煮工艺三刻钟耗时普通难度羊肉火锅的做法步骤1锅底料用的是老汤,小朋友不吃辣,所以i没放任何火锅底料。2临时吃火锅,羊肉最方便,而且滋补效果好,特别适合冬季。温补脾胃,温补肝肾,补血温经,保护胃黏膜,所以脾胃虚弱的人,身体瘦弱的人可多吃一些羊肉。3生菜特别适合涮火锅,口感脆嫩,营养丰富,羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时可以搭配一些凉性蔬菜。既能起到清凉、解毒、去火的作用,又能达到羊肉的补益功效。4菠菜也是家人喜欢的食材,解腻又爽口。5白玉菇涮火锅,滑溜溜的口感特好,营养更加丰富。6是夏天自己采摘的蘑菇丁,焯水后冷冻,冬天吃口感特别好,好吃还有营养。7红薯,这是我家人最喜欢的配菜,每次吃火锅必备,即是主食也是菜,有它连面条都省了,口感甜糯,蘸芝麻酱吃特别香。

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“时间过的真快,一年中的最后一个季节悄然而至。随着季节的变化,气温也在下降,连续的阴雨天气,更让人感觉由里到外的冷。每逢这时,家人最想吃些暖身暖胃的饭菜。这样的饭菜首选越吃越暖和的涮火锅。
吃火锅,除了温暖以外,还有着食材丰富,营养均衡,操作简单,快捷方便,低油环保等诸多益处。这款火锅,用野生菌作锅底,营养更加丰富,味道也更加鲜美。干野生菌,不容易坏,也就放心存放了。一盒野生菌已经不记得放在那里多久了。吃火锅想到了它。有猴头菇、鸡枞,也有叫不上名字的菌菇,洗洗泡泡煮煮作火锅底料,非常鲜美。野生菌营养丰富,蛋白质含量高,富含膳食纤维,多种维生素及矿物质。而且具有提高机体免疫力,养血益气,
补虚养肾,健胃补脾,降低血糖,延缓衰老,防癌等功效。用野生菌作火锅,不但享受鲜美的味道,还可以养生。
有了鲜美的锅底,又买些家人喜欢的羊肉片、大虾、海带、金针菇、杏鲍菇、生菜、杂面条涮着吃。这些食材搭配在一起很健康的。羊肉可以提高人体免疫力,增强御寒能力,为经历严冬打些基础。鲜虾不但味道好,而且营养及功效都很多,是健康饮食的首选。海带补碘补血,金针菇健脑,杏鲍菇、生菜、杂面条也都是很利好的食材,将这些利”

食材明细

主料

辅料

  • 适量
  • 浓汤宝适量
  • 枸杞适量
  • 香菇适量
  • 涮料适量
  • 适量

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

野生菌火锅的做法步骤

  • 澳门新葡新京手机app下载 21野生菌洗干净,稍加浸泡
  • 澳门新葡新京手机app下载 32葱姜放入多功能电锅。
  • 澳门新葡新京手机app下载 43加入浓汤宝。
  • 澳门新葡新京手机app下载 54放入野生菌。
  • 澳门新葡新京手机app下载 65加适量清水,通电煮
  • 澳门新葡新京手机app下载 76将配菜择洗干净。
  • 澳门新葡新京手机app下载 87将配菜回刀。
  • 澳门新葡新京手机app下载 98汤底煮至鲜香
  • 澳门新葡新京手机app下载 109即可添加涮料开吃。

小窍门食材搭配,锅底、涮料依据个人偏爱选用。

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