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南瓜糯米包的做法

一月 25th, 2020  |  家常菜谱

南瓜糯米包独家逝去的爱情
9张图片食材明细主料南瓜适量糯米粉适量辅料豆沙适量枸杞适量甜味口味蒸工艺半小时耗时普通难度南瓜糯米包的做法步骤1南瓜去皮切块提前蒸熟备用2豆沙准备一些备用3倒入适量的糯米粉,加入一点淀粉,揉成面团4将豆沙包入面团里5锅内铺蛋糕纸,依次放入南瓜包。6依次包好,用枸杞做南瓜梗7上锅大火蒸25分钟即可。8出锅,成品图。9完成,成品图。

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3张图片

9张图片

“广西很懂地方喜欢叶包糍,用香蕉叶或粽叶包,里面是糯米粉包豆沙,糯米南瓜养胃,两者最好搭配是豆沙,糯糯香香,吃起来不错。”

食材明细

食材明细

主料

主料

  • 糯米粉适量
  • 玉米淀粉适量

辅料

辅料

  • 南瓜糊适量
  • 枸杞适量
  • 干粽叶200g

  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度
  • 甜味口味
  • 蒸工艺
  • 三刻钟耗时
  • 高级难度

南瓜糯米糍的做法步骤

南瓜豆沙糍的做法步骤

  • 澳门新葡新京网络网址 31玉米淀粉,糯米粉加南瓜糊放入面包机启动面包机程序。
  • 澳门新葡新京网络网址 42揉成光滑面团。
  • 澳门新葡新京网络网址 53分成一个个大小均匀的小剂子。
  • 澳门新葡新京网络网址 64包入豆沙。
  • 澳门新葡新京网络网址 75用枸杞点缀。
  • 澳门新葡新京网络网址 86上锅大火蒸25分钟。
  • 澳门新葡新京网络网址 97成品图。
  • 澳门新葡新京网络网址 108成品图。
  • 澳门新葡新京网络网址 119成品图三。
  • 澳门新葡新京网络网址 121材料如下。
  • 澳门新葡新京网络网址 132南瓜削皮,上锅蒸熟。
  • 澳门新葡新京网络网址 143干粽叶用热水泡半个小时,清水清干净。
  • 澳门新葡新京网络网址 154红豆事先泡开,水煮熟,用绞肉机打碎。
  • 澳门新葡新京网络网址 165打一分钟即可。
  • 澳门新葡新京网络网址 176加水适量红糖搅拌均匀备用。
  • 澳门新葡新京网络网址 187蒸熟的南瓜搅成泥。
  • 澳门新葡新京网络网址 198加入糯米粉,少量白糖。
  • 澳门新葡新京网络网址 209和成团即可。
  • 澳门新葡新京网络网址 2110把南瓜面团分成均匀小剂,取豆沙包起来。
  • 澳门新葡新京网络网址 2211粽叶成三角形,把包好豆沙的面团放中间。
  • 澳门新葡新京网络网址 2312按三角形折好。
  • 澳门新葡新京网络网址 2413用绳子轻轻绑好。
  • 澳门新葡新京网络网址 2514依次类推。
  • 澳门新葡新京网络网址 2615做好码好,上锅蒸15分钟。
  • 澳门新葡新京网络网址 2716成品。
  • 澳门新葡新京网络网址 2817成品。

小窍门1、粽叶不管是生的还是干的都要热水泡软,增加柔软度,不然容易爆裂。
2、红豆沙可以买现成的,超市有卖!

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