澳门新葡新京手机app下载

柠香鸡肉沙拉,低卡又悦颜,多吃0负担

二月 2nd, 2020  |  澳门新葡新京网络网址

“吃饱了才有力气减肥”是口无遮拦狂吃狂喝的吃货们自我安慰的一句口头禅,要想大吃大喝又不增加体重保持好身材,的确有妙招啦,每天控制卡路里的摄入量,肉菜相间,膳食纤维均衡,吃多少无需节制啦!这盘悦颜口感酸甜又有肉鲜味的沙拉,不油不腻一人噼里啪啦吃个精光,好撑的感觉。摄入的纤维多,容易产生饱腹感,且鸡肉脂肪含量较低,脂肪中不饱和脂肪酸含量较高,用蒸再拌的方法清淡又可口。*
食材
*鸡腿1个(约200克)、秋葵2根、樱桃萝卜2颗、圣女果3颗、西蓝花50克、豌豆苗1小撮、草菇30克、柠檬汁15克、亚麻籽油30克,红杂菜、糖、鲜百里香、小葱、姜片、糖粉、黑胡椒粉少量,冰水两碗。*
步骤
*1、鸡肉沙拉当然离不开鸡肉啦,选一个鸡腿,洗洗干净,放入碗里,加入葱和姜,放入方太蒸箱中,蒸8分钟;2、出锅的鸡腿马上放入冰水中冰镇;3、手撕鸡腿肉,鸡皮撕开,按着鸡腿的纹理将肉撕成细条,浸入原汤中;4、所有果蔬洗净用凉白开冲一遍,沥干水分;5、西蓝花、豌豆苗、草菇、秋葵分别放入油盐开水中汆熟;6、捞出后过一遍冰水;7、不用汆水的素菜改刀切成自己喜欢的形状;8、沙拉酱的调配是这道菜的关键,糖粉、柠檬汁、鲜百里香分别加入亚麻籽油中拌匀;9、所有素菜和鸡肉摆放在盘里,淋上沙拉酱,拌匀即可食用。温馨提醒:1、所配的果蔬可根据自己的喜好,自由组合;2、过冰水俗称过冷河,让食物热胀冷缩锁住水分,保持营养成分。

470

夏季是水果旺季,用水果来diy美味菜肴是最好不过了,非常开胃。此外,水果的减肥功效大家也是有目共睹的,下面一起随小编来学学美味瘦身的水果diy菜式的做法吧。

鸡胸肉相信大家都不陌生吧?事实上,小编我作为一个肉食动物曾经真的认为鸡胸肉很不好吃,但这样一个我觉得不好吃的鸡胸肉却是健身达人几乎每日必备的营养餐。相信大家都会有疑问,鸡胸肉真的能减肥吗?鸡胸肉要怎么做才能好吃呢?

柠檬煎软鸡

图片 1

把鸡胸肉放在碗里,然后和芝麻油,盐和白胡椒混合在一起。等15分钟。把蛋白和玉米粉混合,拌匀以后加入鸡肉,加上蔬菜油。把鸡胸肉烧15分钟左右,直到两边金黄。鸡肉切成小块放到盘子里,浇上调味汁,放上切好的柠檬。

“两分靠运动,八分靠饮食”,道理大家早已烂熟于心了吧?而鸡胸肉凭着它先天的营养优势,迅速占据了众多运动达人的健身食谱TOP1!那么,鸡胸减肥真的可以吗?

众所周知,柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。
其实,柠檬中所含的物质,经过合理的调配,还是十分有效的减肥物质。可以使你在享受柠檬的美味的同时,让你成为一个美貌与身材俱备的出众女人。

一、健身达人们为何热衷于鸡胸肉

菠萝莴苣沙拉

每100克(约手掌大小)的鸡胸肉大约只有133大卡的热量,其中脂肪5克、碳水化合物2.5克、蛋白质19.4克。

原料:

作为鸡身上热量最低、脂肪含量最少的部位之一,鸡胸肉是减脂健身期间获取蛋白质的最佳选择之一。鸡肉蛋白质中富含身体必需的氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式非常相似,极易被人体吸收。

菠萝、莴苣、小西红柿、苹果、沙拉酱、葡萄干

二、想要甩掉肥肉?鸡胸肉放大招

做法:

顾名思义,减脂就是减脂肪,而鸡胸肉作为运动饮食首选,对于减脂的作用不可小觑哦。

将菠萝、莴苣、苹果切成块,与小西红柿一同放入容器中搅拌。淋入少许沙拉酱。撒上少许葡萄干即可。

1、热量、脂肪含量低

菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,有助于瘦身。但是菠萝需在淡盐水中浸泡半小时后再食用。

鸡胸肉是鸡身上脂肪含量和热量最低的一部分。以100克可食部计,鸡翅的热量是194大卡,鸡腿是181大卡,而很多人爱吃的鸡爪有254大卡,都远高于鸡胸肉的热量。另外,相比于猪肉、牛肉、羊肉等畜肉,鸡胸肉中的肌肉纤维更加细腻,蛋白质更加易于吸收和利用,所以更容易被大众接受和喜爱!

莴苣中丰富的β胡萝卜素和纤维,可以帮助预防多种癌症如乳癌、直肠癌及心脏病。含有的维生素K可以强化骨骼。

2、饱腹感强

苹果什锦饭:

鸡胸肉中还含有丰富的蛋白质,可以为人们及时提供饱腹感,减少进食量,从而避免摄入过多的热量,达到减肥瘦身的效果。图片 2

用料:白米饭1碗(约150克),富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。

三、四款低脂鸡肉美食

做法:

(一)鸡肉沙拉

1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。

用料:鸡胸肉150克、西蓝花、紫甘蓝、小番茄、柠檬汁、鸡蛋、盐、料酒、生抽、橄榄油。

2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。

做法:

3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。

1、将鸡胸肉洗净,切成块,加入盐、料酒、生抽搅拌腌制。

吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。

2、将西兰花掰成小朵,紫甘蓝、生菜切成丝,用水焯一下。

香蕉沙拉

3、平底锅烧热倒入橄榄油,将鸡胸肉块放入锅内翻炒,表面变白时出锅。

材料:香蕉、沙拉酱适量

4、将鸡胸肉块与蔬菜混合,加入小番茄、水煮鸡蛋、再加入沙拉酱与柠檬汁进行搅拌完成。

做法:

(二)西芹炒鸡肉(少油版)

把香蕉切成块,视自己喜好可以再搭配些其他的维C丰富的果类,比如橙、小番茄和青苹果,变成杂果沙拉也行。

用料:鸡胸肉150克、西芹、胡萝卜、蒜、盐、醋、芝麻油。

香蕉对减肥相当有效,是因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此被很多人认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里只有87卡而已,富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动。

做法:

香蕉的消化、吸收良好,且能长时间保持能量。如果什么都不吃,只吃香蕉蘸蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。但若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等营养成分,身体就会发出危险警报。不过,无论是作为早餐、或者是运动前的果腹食物,香蕉都是减肥人士非常好的选择。

1、鸡胸肉切成片,西芹撕去老筋,切成段,胡萝卜切片,蒜剁碎。

芦荟刺身

2、少许醋、盐拌匀调制成汁。

将新鲜的可食用品种芦荟起肉飞水,沥干水分后切成长方形,加入少量糖水使其入味即可。

3、锅中放少许油,将蒜末放入爆香。

芦荟减肥是因为其中含有的芦荟活性因子能够促进脂肪燃烧,而鲜叶中水的含量占叶重量的99%-99.5%,这种水是原始的天然生物水,具有美容排毒减肥等功效,并抑制肠道对餐后食物中脂肪的吸收。

4、放入胡萝卜、西芹略加拌炒,放入鸡肉,倒入调好的汁,大火快炒入味。出锅前滴几滴芝麻油。

番茄鞭尖笋汤

(三)全麦蔬菜鸡肉卷

原料:番茄100克,鞭尖笋10克,色拉油3克,精盐、味精各少许,清汤适量。

用料:鸡胸肉150克、全麦粉200克、鸡蛋、牛奶、生菜、彩椒、盐、胡椒粉、橄榄油。

1、将鞭笋洗净,切成3厘米长的段;番茄洗净后,切除茄蒂,用开水烫一下,剥皮,切成块状。

做法:

2、锅内放入色拉油上火烧热,将番茄块下锅煸炒至出红油,然后,放入鞭笋、清汤烧沸后,加入精盐、味精,调好口味,装入汤碗内即可上桌食用。

1、将鸡胸肉洗净,擦干水分,用盐、胡椒粉腌制半小时左右。

鞭笋是竹笋的一种。它含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素和多种维生素,具有低脂肪、低糖、多纤维素的特点,能去积食、防便秘,是减肥佳品。

2、全麦粉、鸡蛋、牛奶搅拌调成面糊。平底锅预热,舀一勺面糊,摊成面饼。

鞭笋与低热量营养的西红柿配成此汤,有很好的减肥功效。适宜肥胖者食用。

3、将生菜掰块、彩椒切块。

奇异果沙拉

4、平底锅烧热倒入橄榄油,将鸡胸肉放入锅内煎至金黄,将鸡胸肉和蔬菜用饼卷起来。

材料:海藻25克、奇异果1颗、水梨半颗、橘子1个。

(四)豆豉蒜蓉蒸鸡

作法:将海藻以冷水泡开备用,然后将奇异果去皮切片、水梨和橘子洗净切丁,然后利用以芹菜末半大匙、荞麦大匙、切细末的九层塔1茶匙、橄榄油1茶匙与七味1茶匙相混和的调味酱,和海藻、奇异果等沙拉食品相混和即可。

用料:鸡胸肉150克、蒜泥、豆豉、生抽、糖、盐、玉米淀粉、食用油。

奇异果高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动,也可以增加饱足感,配合奇异果低热量(仅有45卡洛里)的特性,是减重与兼顾营养的最佳选择

做法:

南瓜葡萄干沙拉

1、选择鸡胸肉切块洗净,加以生抽、少量玉米淀粉、盐、糖、食用油拌匀后腌制。

配料

2、加入蒜蓉、豆豉拌匀,移到稍深一些的碗盘中。

南瓜 400克、沙拉酱 一大匙、葡萄干30克、黄瓜半只、红椒半只、盐1/4茶匙

3、待蒸锅中的水烧开后,放入鸡块,隔水蒸20-40分钟不等。

1将南瓜去皮,去籽切成大块。

图片 3

2放入蒸锅蒸软(大约20分钟),盘子最好加盖,防止水分聚在盘中。

看完这么多鸡胸肉的做法你还能无动于衷吗?是不是感觉这些年来自己都没有彻底的了解鸡胸的好处,印象中那个平淡无味的鸡胸肉居然还可以这样做?居然还有这么多的好处和作用!现在对于小编来说,鸡胸减肥有没有用已经全然不重要了,吃才是最重要的啊。

3 将葡萄干用热水泡软沥干,黄瓜切薄片,红椒去籽去筋后切丁。

4将蒸好的南瓜按成泥,等凉了之后加入沙拉酱和盐搅拌均匀。

5加入准备好的葡萄干、黄瓜片、红椒丁拌匀,装盘即可。

南瓜中含有非常丰富的微量元素钴和果胶,可以延缓肠道对糖的脂质的吸收,非常适合想瘦身的人食用。南瓜的维生素A的含量胜过绿色蔬菜,被瘦身达人们奉为最佳减肥、美容食品。

西施橙炒虾仁

主料:鲜橙3个,虾仁100g。

调料:柠檬汁150g。

制作方法:

1.将鲜橙1开为2,将橙肉挖起,用开水浸熟备用;

2.将虾仁在背开刀打焯拉油;

3.起锅把柠檬汁注入锅内,加入虾仁拌好,倒入橙上面即可。

西施橙含有蛋白质、纤维素、Vc、钙、磷等多种元素。虾则是高钙低脂类食物,所以是减肥的最佳食物。橙炒虾仁,能降低虾仁腥味,并起到增鲜、开胃的作用。

海茸木瓜

材料:海茸,青木瓜,胡萝卜,芹菜叶

伴料:芝麻油,辣椒油,白醋,白糖,芝麻,盐,鸡粉

做法:1.
将海茸浸泡两小时,然后用滚水汤约2-3分钟,然后用冷水冲凉。切段备用。2.将青木瓜和胡萝卜各切成细丝,备用。3.将芹菜叶且成小块备用。4.将所有备好的主材料放在一起,加入各种适量伴料调匀。

木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!

Your Comments

近期评论

    功能


    网站地图xml地图