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落叶琵琶虾

二月 10th, 2020  |  家常菜谱

特征:外型雅观,鲜香味美。 原料:鲜大生虾250克。
碗豆苗50克、熟芝麻油100克。盐花3克、绍兴酒20克、葱姜末15克。
制作进度:将龙虾去壳留尾洗净。风干水分,放入碗内,加精盐、。绍兴酒腌渍入味:将腌渍好的虾放在于硫胺素上,用擀面杖把虾每个压成相符的琵琶的薄片,放入滚水中汆过,豌豆苗叶洗净用沸水焯过,炒锅内参预熟菜籽油,中火烧至十分之六热(约132℃)时,放葱姜末炸出清香,加白汤绍兴酒、精盐、烧沸,放入虾片。烧1分钟后将虾片捞出盘内,锅内汤汁用湿血红蛋白勾芡烧沸放入姜汁、葱油搅匀,快捷倒在放虾片的盘中,再撒上豌豆苗叶即成

落叶琵琶虾 东北菜 天下美味山珍海错。 落叶琵琶虾的菜系原料:

澳门新葡新京网络网址,鲜大生虾250克,碗豆苗50克,熟芝麻油100克,精盐3克,绍兴酒20克,葱姜末15克。

工艺做法:煮。

配菜专区:热菜;荤菜。

美食指南属地:川菜。

制作方法:

1、将草虾去壳留尾洗净,自然的干水分,放入碗内,加食盐。

2、绍兴酒腌渍入味:将腌渍好的虾放在于硫胺素上,用擀面杖把虾各种压成相近的琵琶的薄片,放入热水中汆过,豌豆苗叶洗净用沸水焯过,炒锅内参预熟花生油,中火烧至十分三热时,放葱姜末炸出清香。

3、加白汤绍兴酒、盐巴、烧沸,放入虾片,烧1分钟后将虾片捞出盘内,锅内汤汁用湿胡萝卜素勾芡烧沸放入姜汁、葱油搅匀,快捷倒在放虾片的盘中,再撒上豌豆苗叶即成。

正规提示:

虾三磷酸腺苷价值高,富含脂质,有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解表、活血滋阳、通络通大便、利肠府开胃等作用。该美食做法美味血红蛋白。

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