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澳门新葡新京手机app下载食谱笔记:辣白菜五花肉炒饭的做法

一月 7th, 2020  |  菜谱百科

辣大白菜三层肉炒饭
想要飞快吃到美酒佳肴,比不上试试那道辣黄芽菜三层肉炒饭,辣黄芽菜香辣味十足,十分轻易勾起胃口,三层肉肥而不腻,香喷喷。  质地:辣包心白菜3叶、三层肉200克、海苔1包、米饭2碗、糖醋泡绿豆的芽少量  调味料:大韩民国甜辣酱2大匙、芝麻芝麻油1大匙

用料主料

叉烧什锦炒饭

  • 澳门新葡新京手机app下载 1

    五花肉200克

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辅料

烹调技法 | 炒饭 [材质]白米饭150克,瘦猪肉100克,鸡蛋1个,叉烧肉、水发木耳、蟹柳、芥兰各适当的量,葱末、姜末、精盐、味精各小量,绍兴酒、生抽各1小匙,饴糖四分之一小匙,猪油2大匙。

  • 海苔1包
  • 辣白菜3叶
  • 米饭2碗
  • 绿豆芽1小碗
  • 甜辣酱2大匙
  • 香油1大匙
  • 色拉油适当的量

>制作方法
①将豚肉洗净、切成条,参预山茶油、绍兴酒、老抽、白砂糖乾煎至熟;鸡蛋摊成蛋皮后切片;叉烧肉、木耳、蟹柳切成条;芥兰切成片,焯水备用。
②锅中加底油烧热,先下入肉丝、蛋皮、叉烧肉、木耳、蟹柳、绿叶甘蓝、葱末、姜末炒香,再投入白米饭、食盐、鸡精乾煎均匀,就可以出锅装碗。

辣大白菜三层肉炒饭的做法

豆豉虾球炒饭

1.将辣黄芽菜、三层肉切成适口大小

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2.锅中放入油,将三层肉码在锅子中间,辣黄芽菜沿长身鳊摆放,温火将五花肉两面煎至微焦

烹饪技法 | 炒饭 [材料]白米饭200克,纯虾肉100克,火朣丁50克,鸡蛋1个,青椒粒、红黄椒粒各15克,青豆一些些,姜末5克,豆豉百分之三十三大匙,盐巴百分之六十小匙,鸡精、玉椒粉各小量,核桃油2大匙。

3.倒入黄豆苗干炒五秒钟

> 制作方法 ①将纯虾肉挑除沙线、洗净;鸡蛋打入碗中,搅成蛋液备用。
②锅中加底油烧热,先放入鸡蛋液炒至定浆,再下入虾肉、豆豉、姜末、火朣丁干炒片刻,然后步入白米饭、青椒粒、红黄椒粒、青豆、精盐、鸡精、胡椒粉拌炒均匀,出锅装碗就能够。

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辣黄芽菜炒饭

4.投入米饭清炒均匀,将调味品倒入碗中拌匀(能够步入一些辣大白菜酱汁)

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5.将调味剂倒入锅中,混煮均匀

烹调技法 | 炒 饭 [质地]白米饭200克,熟三层肉150克,辣包心白菜100克,葱末、姜末各5克,食盐、味素、白糖各一丢丢,老抽、绍兴酒各55%大匙,植物油1大匙。

6.将海苔剪成细条倒入锅中,翻炒均匀后装盘

> 制作方法 ①将熟三层肉切成薄片;辣白菜切段备用。
②炒锅上火烧热,参与底油,先放入葱末、姜末炒香,再下入三层肉、辣大白菜乾煎片刻,然后踏向生抽、绍兴酒、食盐、调味精、黄砂糖、白米饭拌炒均匀,就可以出锅装碗。

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木樨饭

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菜色特色

烹饪技法 | 炒饭 [材料]江米饭300克,鸡蛋2个,大葱25克,食用盐2小匙,大豆油2大匙,花椒面、绍兴酒、味素各适当的数量。

南朝鲜的烤肉和辣大白菜炒饭吃过比超多,不过两者结合起来却是婷婷姐带自个儿吃的,吃过以往才以为那才是确实的南朝鲜好吃的食品。

>制作方法
①将鸡蛋打入碗内搅匀,再参预绍酒、花椒面和一丢丢食用盐调匀;青葱去皮,洗净,从当中破开,切小段。
②锅内放入底油,烧热后将鸡蛋液倒入炒成蛋花。
③另起锅放底油,热后放入青切碎的葱乾煎出香味,再倒入米饭,放入剩余的精盐,倒入已炒好的蛋花,最终加入味素炒匀炒透,出锅装入大碗内就可以食用。

在一个极小的南朝鲜旅舍里,每一个案子上有一个“铸铁锅盖”,加热之后,在下面码上厚厚的肉片,四周摆放上辣黄芽菜,煎肉的油逐步的留下来,渗入到辣大白菜里,然后用鹅仔菜卷着辣白菜和三层肉吃,真叫八个香啊!尝完肉香,前台经理会将盈余的肉和辣黄芽菜剪成细条,倒入绿豆的芽、海苔、酱料炒匀,就又改成了地道辣黄芽菜炒饭,风华正茂顿饭下来,吃的就是挪不动脚。

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